El cambio de temporada

Cada año, entre finales de octubre y los primeros días de noviembre, Puerto Vallarta cambia. Pasa la última tormenta de la tarde, baja la humedad y una mañana te despiertas con un cielo que se queda azul todo el día.

Así empieza la temporada de secas, que dura hasta la primavera. Es cuando la luz está más limpia, los atardeceres sobre la bahía están en su mejor momento y el calendario se llena de las cosas que los locales esperan todo el año.

Esto es lo que viene, mes por mes, y cómo aprovecharlo.

Noviembre: altares, comida y una Sierra Madre todavía verde

El Día de Muertos abre la temporada el 1 y 2 de noviembre. Las familias visitan los panteones con flores y comida, y los altares con cempasúchil, veladoras y fotografías aparecen en casas, negocios y espacios públicos de la ciudad. Por el Malecón salen las catrinas. Es una celebración, no un día triste, y los visitantes son bienvenidos a ver y preguntar.

Unas semanas después los restaurantes de la ciudad organizan el Festival Gourmet, que se hace cada noviembre, cuando las cocinas locales invitan a chefs de todo el mundo para preparar menús especiales. Si te gusta comer, planea una o dos cenas alrededor de él.

Noviembre es además, sin mucho ruido, uno de los mejores meses para rodar en la sierra. Las lluvias acaban de terminar, así que la Sierra Madre sigue muy verde, los ríos corren limpios y los caminos ya se secaron y están firmes. Es lo mejor de las dos temporadas en un solo recorrido: prueba el Sierra Madre ATV Adventure o el Edén Private Tour mientras las cascadas todavía traen agua.

Diciembre: peregrinaciones y las primeras ballenas

Del 1 al 12 de diciembre la ciudad celebra a la Virgen de Guadalupe, su patrona. Cada tarde, grupos de colonias, empresas y escuelas caminan en peregrinación por el centro hasta la Parroquia de Nuestra Señora de Guadalupe, con música, danzantes y estandartes. Las calles alrededor del templo se llenan de puestos de comida, y la noche del 11 al 12 la fiesta sigue hasta la mañana.

Es de lo más conmovedor que se puede ver en Puerto Vallarta, y pasa a unas cuadras del Malecón. Una forma fácil de acomodarlo: recorre el Malecón en bicicleta en la mañana y regresa al centro caminando al atardecer.

Diciembre es también cuando llegan las ballenas jorobadas. Viajan miles de kilómetros desde el Pacífico Norte para tener y criar a sus ballenatos en el agua tibia de la Bahía de Banderas, y se quedan hasta más o menos marzo. A veces se ven desde la playa, desde un paddle board o desde el pico de surf al norte de la ciudad.

De enero a marzo: agua clara y días largos de sol

La mitad de la temporada de secas es de fiar: días cálidos, noches frescas, casi nada de lluvia. La bahía amanece en calma y el agua suele estar en su punto más claro del año; muy buen momento para recorrer Los Arcos en paddle board y ver los peces debajo de la tabla.

Los swells del norte mantienen funcionando las playas de surf de Sayulita y Punta de Mita con olas más chicas y amables, lo que vuelve a estos meses ideales para una primera clase de surf. Escribimos más sobre eso en nuestra guía de las temporadas de surf.

Y es, simplemente, buen momento para estar al aire libre. Los caminos de selva, los cerros detrás de la ciudad y el río Cuale se disfrutan con el aire fresco de la mañana, sin el calor pesado del verano.

Algunos consejos para la temporada alta

Reserva con tiempo en los días festivos. La semana de Thanksgiving, de Navidad a Año Nuevo y Semana Santa son las semanas más llenas del año. Los tours, las clases privadas y las rentas son lo primero que se agota.
Sal temprano. En la mañana el mar está más tranquilo y los caminos más frescos, y te queda la tarde para la playa o una comida larga.
Trae una capa ligera. Los días son cálidos, pero las noches de enero y febrero pueden sentirse frescas, sobre todo en el agua o arriba en la sierra.
Deja espacio para el atardecer. Los atardeceres de secas sobre la bahía son los que hacen que la gente regrese. Planea estar cerca del mar como a las seis.